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 CAROTTE JUWAROT (CAR-18)
La plus carotte de toutes. Longue racine bien colorée, sans cœur, très riche en vitamines A (carotène). Croquante, excellente saveur, la variété préférée des jardiniers allemands, elle est particulièrement recommandée pour composer de délicieuses purées. Rendement excellent. Bonne résistance au froid. 
70-75 jours

    

       

 non        

disponible   

 


CAROTTE COSMIC PURPLE (CAR-19)
Étonnante carotte de couleur mauve-rosée avec intérieur jaune orangé. Bonne saveur sucrée et légèrement épicée. 70 jours. (1 g)

2,50 $  


CAROTTE PURPLE DRAGON (CAR-20)
Variété conseillée pour les régions de climat peu aisé. L'épiderme est violet et la chair est rouge. La racine est trapue, conique et le feuillage est de couleur vert foncé. 90 jours. (.5 g)

CN 2,50 $ 

2,25 $ 


CAROTTE AMARILLO (CAR-21)
Variété ancienne de délicieuses carottes jaunes dont l’origine est inconnue. Résistante à la sécheresse. Saveur sucrée distincte, différente des carottes de couleur  orange. 70-80 jours. (1 g)

2,25 $  



CAROTTE ATOMIC RED (CAR-22)
Carotte de couleur rouge  riche en vitamines et minéraux. Haute en lycopène, un anti-oxydant retrouvé dans les tomates. Les carottes fraîchement cueillies ont une teinte rouge rosé. Lorsqu'on les fait cuire, elles prennent alors une étonnante couleur rouge profond. Elles sont aussi meilleures lorsqu'elles sont cuites (plus tendres et plus sucrées). Forme allongée, 20 cm par 2,5 cm. Croustillante. 74-85 jours. (1 g)

 

2,50 $ 


CAROTTE ROTHILD (CAR-23)
Variété de type Colmar à longues racines un peu coniques d’un rouge intensif. Chair juteuse très riche en carotène. Excellente saveur. Idéale pour la conservation, la congélation,les jus et la nourriture des enfants.Très productive, même en sols lourds et résistante à la rouille. 78 jours. (6 g)


       

** CN 1,00 $ 


CAROTTE (MÉLANGE) (CAR-24)
Un mélange de variétés anciennes de carottes. Des carottes de couleur blanche, rouge, pourpre, jaune et orangée. Un régal pour les yeux et le palais. (3 g)

3,75 $ 


CAROTTE MUSCADE (CAR-25)
Variété originaire d’Afrique du Nord. Les racines oranges de forme tubulaire  peuvent atteindre 22 cm de long. Elles sont délicieuses et ont une texture croustillante. Rare et presque impossible à trouver. (1 g)


2,50 $  ­
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                                                                   Mise à jour 2012 - Marise Labrie (labrie.marise@gmail.com)