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CHOU-FLEUR VIOLETTA ITALIA (CF-01)
Variété de chou-fleur à tête pourpre originaire d'Italie. La
couleur contrairement à certaines variétés hybrides tourne au vert à la
cuisson mais la saveur est meilleure. Excellent cru et délicieux cuit.
68
jours. (1 g)
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* 1,25
$
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CHOU-FLEUR GRAFFITI F1 (CF-02)
Une variété inusitée de chou-fleur néon pourpre qui conserve sa couleur
à la cuisson. Saveur sucrée. À servir cru, en salade, à la vapeur etc.
80
jours. (20 s)
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CHOU-FLEUR VERDE DI MACERATA (CF-03)
Pomme savoureuse et croquante de couleur vert clair et de grains très
fins. (1 g)
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CHOU-FLEUR F1 CHEDDAR (CF-04)
Une variété originale à pomme orange clair qui garde sa couleur à la
cuisson. Bonne saveur. 70
jours
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CHOU-FLEUR PALLA DI NEVE (CF-05)
Très ancienne variété,appelée aussi Nain Hâtif d’Erfurt et Early
Snowball, datant d’avant 1885, à pomme blanche très précoce, robuste,
résistante au froid mais de peu de conservation. Ce chou-fleur possède
un feuillage abondant qui se rabat en collerette vers le sol.
68
jours. (1 g)
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