BETTERAVE BLANKOMA (BETR-09)
Belles racines rondes dont la chair est d’un blanc pur avec des couronnes vert pâle. Idéales pour les salades, la cuisson et les marinades. Les feuilles comestibles sont entièrement vertes.  55 jours.

non       

disponible 

BETTERAVE ALBINO (BETR-10)
Variété ancienne développée en Hollande. Racines rondes et lisses, entièrement blanches. Saveur douce et très sucrée. Feuillage délicat, délicieux et rempli de vitamines.
50 jours. (5 g)

* 1,50 $ 

BETTERAVE ALBINA VEREDUNA (BETR-11)
Les grosses racines sont rondes et blanches et ont une excellente qualité gustative. L’épiderme est épais et blanc. La chair est sucrée. On les consomme crues ou cuites. Les feuilles sont également délicieuses. 55-60 jours. (3 g)

2,25 $ 

Pas de photo
pour l'instant

BETTERAVE CRAPAUDINE (BETR-12)
Variété traditionnelle française, une des plus anciennes variétés connues. Les racines sont enterrées, demi-longues. L'épiderme noir et craquelé ressemble à une écorce de jeune arbre. Chair très rouge, sucrée, savoureuse et tendre. Variété tardive pour la récolte d’automne. (2 g)

2,50 $ 

BETTERAVE DETROIT DARK RED (BETR-14)
Variété ancienne datant du 19ème siècle. Les racines sont rondes ou légèrement ovoïdes de couleur rouge sang. Elles sont tendres et sucrées. Le feuillage est vert teinté de rouge. Bonne capacité de conservation. 65 jours. (5 g)

* 1,25 $


 

BETTERAVE MÉLANGE (BETR-15)
Un mélange de variétés anciennes de betteraves offrant une palette de couleurs et de formes. (5 g)
3,50 $ 

BETTERAVE LUTZ GREEN LEAF (BETR-13)
Variété ancienne originaire d’Allemagne et très populaire aux États-Unis. Les racines de couleur rouge-violet peuvent devenir très grosses mais elles sont toujours tendres et sucrées. Le feuillage est entièrement vert. Très bonne capacité de conservation. 55 jours. (5 g)

* 1,25 $

BETTERAVE GOLDEN DETROIT (BETR-16)
Variété aux grosses et vigoureuses racines de couleur orange qui virent au jaune doré lorsque cuites. La chair est  douce et tendre. Variété très résistante aux maladies.
55 jours.
*CN 2g/1,50 $

 * 5g /1,25 $
BETTERAVE TOUCHTONE GOLD (BETR-17)
L’une des meilleures variétés de betterave jaune à pollinisation libre sinon la meilleure.  Meilleur taux de germination, meilleure uniformité des racines.  L’épiderme est orange brûlé avec une chair jaune doré plus tendre qui conserve sa couleur à la cuisson. Le feuillage est vert. Bonne saveur sucrée. 53-60 jours. (3 g)
 CN 2,95 $
Pages de résultats :  1 2
*Liste de liquidation 
Téléchargement

 

                                                                   Mise à jour 2012 - Marise Labrie (labrie.marise@gmail.com)