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BETTERAVE ALBINO
(BETR-09)
Variété ancienne développée en Hollande. Racines rondes et lisses,
entièrement blanches. Saveur douce et très sucrée. Feuillage délicat,
délicieux et rempli de vitamines. 50 jours. (2 g/140-160 s)
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BETTERAVE ALBINA
VEREDUNA (BETR-10)
Les grosses racines sont rondes et blanches et ont une excellente
qualité gustative. L’épiderme est épais et blanc. La chair est sucrée.
On les consomme crues ou cuites. Les feuilles sont également
délicieuses. 55-60
jours. (3 g)
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BETTERAVE CYLINDRA (BETR -11)
Racine cylindrique de couleur vert foncé. Feuillage vert également comestible. Cuisson, conserves. 48 -55 jours
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BETTERAVE CROSBY EGYPTIAN (BETR-12)
Originaire
d'Allemagne et commercialisée pour la première fois dans les années
1860, cette variété s'est améliorée au fil des ans. Les racines
rondes ou en forme de coeur de couleur rouge foncé peuvent atteindre
8-12 cm et sont délicieuses. 55-60 jours.
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BETTERAVE MÉLANGE
(BETR-13)
Un mélange de variétés anciennes de betteraves offrant une palette de
couleurs et de formes. (4 g/275-325 s)
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NON
DISPONIBLE
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