• Citrouilles
• Épinards
• Fines herbes
• Oignons
• Pâtissons
  
• Pois
• PLANTS
• EXTRAS
• Recettes de purins

RADIS ROSE DE CHINE (R-15)
(China Rose)
Cette très ancienne variété a été mentionnée en 1548. Elle date au moins de 1845, date à laquelle les missionnaires la ramenèrent de Chine. Radis d’hiver à la racine allongée de 12 cm de long, obtuse aux deux bouts, peau rose très vif, à chair blanche croquante, de saveur piquante. Se conservent très longtemps après la récolte. Bon frais ou cuit. 50 jours. (+/-250 s)

RADIS BLANC DE CHINE (R 16 )
(China white)
Radis d'hiver également appelé  - Radis céleste de Chine - . Épiderme et chair de couleur blanche de plus de 20 cm de longueur à saveur, douce, sucrée, juteuse et croquante.  Bonne conservation.  On peut le consommer frais ou cuit. Pour plantation de printemps et d'automne. 55-60 jours.  (+/- 200 s)

RADIS NOIR GROS LONG D’HIVER (R-17)
Très ancienne variété datant du 16ème siècle. Racine de forme cylindrique volumineuse, très régulière, peau rugueuse très noire, chair blanche piquante, ferme. Demi-précoce, vigoureux et productif. Excellent dépuratif du foie. Se conserve bien durant l'hiver.
55-65 jours.  (200-250 s)

RADIS NOIR GROS ROND D’HIVER (R-18)
Cette très ancienne variété, mentionnée en 1548, est une variété de radis d’hiver de très bonne conservation. Les grosses racines rondes à l’épiderme de couleur noire peuvent faire 8 cm de diamètre et 8 à 10 cm de longueur. La chair de couleur blanche est croquante et de saveur forte. Croissance rapide. Résistance à de petites gelées. Bon frais ou cuit.
55-65 jours.  

RADIS OVALE BLANC DE MUNICH (R-19)
(Münchner ou German Bier)
Ancienne variété d’Allemagne, à grosses racines en forme de toupie de 12 cm de long, à chair blanche tendre et croquante. Ce radis se déguste très bien avec la bière. Un semis précoce produit des siliques comestibles et savoureuses. 52 jours. (400-450 s))

RADIS RAT-TAIL (R-20)
Originaire du Japon et introduit aux États-Unis en 1866, ce type de radis très ornemental ne développe pas de racine comestible mais d’élégants fruits effilés, les siliques (cosses contenant la graine), de la grosseur d'un crayon, de 20 à 25 cm de long au goût piquant, qui ondoient à la manière d’une queue de rat. La plante se développe en hauteur et se couvre de fleurs blanches à quatre pétales, veinées de bleu. Les fruits atteignent 25 cm dans certains cas. On les consomme immatures, crus, cuits ou marinés. Fruits violets ou verts. Aime la chaleur. Longueur de 1 mètre. 50-60 jours.
(150-185 s)

RADIS PHILADELPHIA WHITE BOX (R-21)
Ancienne variété originaire des États-Unis datant des années 1890. Petits radis de 30 jours blancs, doux, croquants et de saveur douce. Semis de printemps et d’automne. 30 jours. (+/- 450 s)

RADIS D'ÉTÉ EN MÉLANGE  (R-22)
(5 g+/-500 s)

RADIS CHINOIS GREEN LUOBO  (R-24)
Qingluobo)
Originaire du Nord de la Chine, un magnifique radis de type daikon à l’épiderme d’un vert brillant et à chair verte. Délicieux, croquant et tendre. Bonne productivité et bonne résistance aux maladies. Pour semis de printemps et d’automne. 62 jours. (+/-200  s)

RADIS RUDOLF (R-25)

Variété hâtive de radis ronds et rouges de type cerises. Le feuillage est vert et court. Les racines uniformes et résistantes aux fissures sont croustillantes et délicieuses. 24 jours. (+/-400 s)

** CN 1,00 $