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Courges-courgettes Haricots Laitues Navets Piments, poivrons Radis Tomates Fines herbes




 

Parasites

La mouche
Mouche noirâtre de 7 mm environ ( identique à celle du chou) qui pond au niveau du collet en mai. Les larves qui ressemblent à de petits asticots attaquent la racine la rendant impropre à la consommation. Pour l’éviter, on ne doit pas planter trop tôt. On doit maintenir le sol humide. Semer navets et rutabagas en alternance avec de la laitue, car la mouche n'aime pas l'odeur de cette dernière. Un arrosage hebdomadaire au lessif (cendres de bois diluées dans de l'eau) est très efficace. Après avoir détecté les vols à l'aide de pièges jaunes englués, disposer un filet anti-insectes spécialement conçu pour empêcher la mouche de venir pondre dans la culture.

L'altise
Insectes longs de 2 à 3 mm qui se déplacent dès le printemps mais surtout en été par temps chaud et sec par bonds d'où leur nom de «puce de terre». Leur couleur varie du vert au bleu foncé parfois rayée de jaune. Les adultes mangent les feuilles des crucifères. Les larves s'attaquent également aux feuilles qu'elles percent d'innombrables trous. Elles ralentissent alors la croissance des plantes attaquées. Pour lutter contre ces insectes, il faut Maintenir une humidité constante éventuellement avec une décoction de sureau ou une infusion de tanaisie. Au stade du semis, recouvrir celui-ci d'un paillage (voile non tissé) pendant quelques jours. Disposer des branches de genêts ou de sureau dans la cultures. Si ces moyens de lutte sont insuffisants traiter avec un insecticide à base de roténone.
Prédateurs : oiseaux du jardin

Maladies

La fonte des semis
Maladie provoquée par des champignons qui se développent par temps humide au printemps sur les graines en cours de germination ou sur les jeunes plants. Les plantes attaquées noircissent à la base et meurent d'où le nom de « pied noir » également donné à cette maladie. Il faut combattre l'acidité du sol. Aérer régu-lièrement les semis sous châssis. Fortifier les plantes dès la levée en pulvérisant une décoction de prêle ou de camomille.

La hernie du chou
Maladie qui provoque la déformation et un épaissis-semet des racines; les plantes s’affaiblissent : le feuillage se décolore.

Le mildiou
Champignons qui se développent en été par temps chaud et humide et se caractérisent par l'apparition de taches brunes sur les feuilles, la patrie inférieure de ces dernières se couvrant d'un feutrage blanc-gris, parfois violet. Les fruits ou les tubercules se couvrent de taches brunâtres. Ils sont alors inconsommables. La lutte ne peut être que préventive : si les conditions de chaleur et d'humidité son réunies, pulvériser des décoctions de prêle. Brûler les plantes atteintes.

La pourriture noire
Un champignon provoque le noircissement de la racine, la rendant impropre à la consommation. Il faut donc éviter le fumier frais et abaisser le pH par des apports de tourbe.


 
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               Mise à jour 2015 -  Francine Ménard